Привет, я Моника
Увлеченный нутрициолог, посвятивший себя помощи людям в достижении оптимального здоровья через проверенные практики питания.
Кто я и зачем я здесь
Привет! Я Моника, начинающий нутрициолог с вечной тягой к науке, еде и красоте во всех её проявлениях. Заканчиваю магистратуру в Италии по программе Food and Health, и каждый день открываю для себя, как еда может быть не просто вкусной, но и полезной.
Про себя лично могу поделиться тем, что я люблю рисовать, ловить закаты и котиков в кадр. Также я фанат путешествий, природы, и немного создаю хаоса. Однако в работе, я очень ответственный человек, потому что это про уважение к себе, к другим и к своему делу.
В блоге делюсь тем, что сама изучаю: какие диеты существуют и как работают, какие продукты питания рекомендуются, а какие стоит ограничить, как внедрить здоровые привычки в питании и как просто позаботиться о себе. Здесь будет немного науки, немного душевности и много вкусного.
Добро пожаловать!
Профессиональная хронология
Степень магистра по программе Еда и Здоровье
Университет Падуя
Industry Community Project (ICPU)
Программа, реализованная тремя университетами: Университетом Падуи, Университетом Сиднея и Университетом Лозанны
Бакалавр биологических наук
Назарбаев университет
Научный сотрудник
Образование и экспертиза
Магистерская программа изучает взаимосвязь между пищей, питанием и здоровьем человека в международном контексте, опираясь на парадигму «от сбора урожая до глобального здоровья» и сочетая теоретическое и прикладное исследовательское обучение для анализа производства, качества продуктов и их влияния на здоровье через пищевые привычки.
Программа бакалавриата по биологическим наукам включает современные теоретические и практические лабораторные курсы в области биологических и биомедицинских наук и технологий, охватывающие клеточную и молекулярную биологию, биоинформатику, рекомбинантные, микроскопические и визуализационные технологии, молекулярную генетику, микробиологию, иммунологию, нейронауки и другие направления.
Моя философия питания
Мой подход к питанию основан на науке, персонализации и устойчивости.
Я верю в рекомендации по питанию, основанные на проверенных данных, а не на модных тенденциях. Мои рекомендации базируются на достоверной информации и экспертных знаниях о питании.
Каждый организм уникален. Питание должно быть адаптировано к индивидуальным потребностям, предпочтениям и целям. То, что работает для одного человека, может не подойти другому.
Я фокусируюсь на создании здоровых пищевых привычек, которые можно поддерживать в долгосрочной перспективе, а не на быстрых решениях. Питание должно улучшать вашу жизнь, а не ограничивать её.
Готовы изменить свое здоровье?
Независимо от того, хотите ли вы улучшить общее состояние здоровья или оптимизировать свои спортивные результаты, я здесь, чтобы помочь.